Forró é uma festa popular brasileira, de origem nordestina e é a dança praticada nestas festas, conhecida também por arrasta-pé, bate-chinela, fobó, forrobodó. No forró, vários ritmos musicais daquela região, como baião, há quadrilha, o xaxado, que tem influências holandesas e o xote, que veio de Portugal e são tocados, tradicionalmente, por trios, compostos de um sanfoneiro (t...
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Bolo tradicional do Nordeste brasileiro, que tem como ingrediente principal o milho verde ralado. O bolo é muito saboroso e apresenta consistência firme e macia....
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Local de residência do Mestre Vitalino (que, se estivesse vivo, completaria 100 anos em 2009), o Alto do Moura, em Caruaru, é reduto não só de artesãos, mas também de diversos folguedos populares. O Ponto de Cultura Alto do Moura fomenta as expressões artísticas locais (mazurca, reisado, pastoril), incentiva e promove as celebrações culturais que acontecem na comunidade e propo...
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Acessório usado para segurar a cangalha em animais de carga. Fixa o objeto através de uma correia de sola ou borracha pelo traseiro do animal que fica quase cobrindo o ânus do animal...
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Pífaro ou pífano ou pife, é uma pequena flauta transversal, aguda, similar a um flautim, mas com um timbre mais intenso e estridente, devido ao seu diâmetro menor. Os pífaros são originários da Europa medieval e são frequentemente utilizados em bandas militares.

No Brasil, existe o pífano, instrumento cilíndrico com sete orifícios circulares, sendo um destinado a...
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Um candeeiro é um utensílio que se usa para iluminar continuamente. Pode ser elétrico, a gás ou petróleo para gerar energia luminosa...
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A Feira de Caruaru é uma feira que ocorre na cidade de Caruaru em Pernambuco, Brasil. É um local onde se vende frutas, verduras, cereais, ervas medicinais, carnes, assim como outros onde são encontrados roupas, calçados, bolsas, panelas e outros utensílios para cozinha, móveis, animais, ferragens, miudezas, rádios, artigos eletrônicos e importados.
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As panelas de barro são os utensílios de cozinha mais antigos que existem. Praticamente todos os povos da terra em algum momento a utilizaram. Das panelas de barro, secas apenas ao calor ambiente, os povos passaram a coze-las em fogueiras e fornos, daí surgindo a cerâmica.

Forma de preparar uma panela de barro nova
Unte a panela de barro, sem uso, com 2 co...
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palavra de origem tupi, é o cesto de vime ou cipó que serve para carregar mantimentos e é transportado por animais de carga no interior do nordeste brasileiro.
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Artesanato é essencialmente o próprio trabalho manual ou produção de um artesão (de artesão + ato). Mas com a mecanização da indústria o artesão é identificado como aquele que produz objetos pertencentes à chamada cultura popular.

O artesanato de caruaru é composto por: peças em couro, pedra granito, cipó, casca de coco, palha, fibra sisal, metal e barro; tapete ...
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Armação de madeira ou de ferro em que se sustenta e equilibra a carga das bestas, metade para um lado delas, metade para o outro
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Na feira de Caruaru, um dia, apareceu um menino - Vitalino Pereira dos Santos - cuja obra ingênua, no massapé pernambucano, tornou-se uma significativa mensagem de brasilidade, que tem alcançado os mais distantes cecntros culturais do mundo. As figuras de Vitalino são peças de museus e coleções particulares, de estudiosos do folclore, de todos que amam a arte popular.
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Mariola

Um doce tradicional. É feita com banana ou goiaba seca. Atualmente, é vendida embalada em saquinhos de plástico, mas habitualmente era feita envolta em folhas de bananeira...
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Xilogravura

É a técnica de gravura na qual se utiliza madeira como matriz e possibilita a reprodução de imagens e textos sobre papel ou outro suporte adequado. É um processo inversamente parecido com um carimbo já que o papel é prensado com as mãos sobre a matriz.
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Feira de Mangaio

Uma feira com Barracas que vende de tudo, de comida a utensilios. ...
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Canjica

A canjica é um doce típico da culinária brasileira. Embora seja consumida o ano inteiro, o pico de demanda por canjica ocorre no período das festas juninas.

Seus principais ingredientes são o milho verde ou milho branco, leite e açúcar. Ingredientes opcionais são o amendoim e o leite-de-coco.

O termo canjica vem do tupi-guarani (acaijic), um tipo d...
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Chita

Chita é um tecido de algodão com desenhos de grandes flores coloridas. O tecido surgiu na Índia e, há tempos, já servia de toalha de mesa em casas de pau-a-pique brasileiras. ...
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Cocada

é um doce típico brasileiro feito a base de coco. As receitas variam, mas em geral levam gemas, leite e coco ralado. Algumas receitas utilizam leite condensado, rapadura, leite-de-coco e coco ralado queimado.
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Broa

Broa é um tipo de pão de milho feito tradicionalmente em Portugal, na Galiza e no Brasil. É feita com uma mistura de farinhas de milho e trigo, ou milho e centeio (como a broa de Avintes), e levedura....
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Tareco

é um pequeno biscoito de consistência firme, feito de farinha de trigo, ovos e açúcar. A massa é pingada na fôrma antes de assar dando-lhe um formato discóide.
O tareco faz parte da cultura popular na região Nordeste do Brasil desde muito tempo. Argumenta-se que sua origem provavelmente se deu no estado de Pernambuco, tendo se espalhado para o restante do Nordeste brasil...
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Pé-de-Moleque

pé-de-moleque é um doce tradicional da comida caipira do Brasil, notadamente dos estados de Minas Gerais e São Paulo.

O doce é feito através da mistura de amendoins torrados, descascados e masserados, que posteriormente são misturados a uma rapadura previamente derretida. A mistura é lentamente batida (alguns amendoins inteiros são acrescentados) em fogo brando a...
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Pamonha

Pamonha é um quitute feito de milho verde, comum em todo o território brasileiro, principalmente em São Paulo, Minas Gerais, Goiás e em todos os Estados do Nordeste.
O milho verde é ralado e à massa resultante são misturados leite e sal ou açúcar. Esta massa é colocada em recipientes feitos com a própria casca do milho que também serve como tampa. As pamonhas são submeti...
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